4月のクラスのお知らせは、2月下旬です。
みなさん、こんにちは!
もうすぐ、春!ですね!
3月は私がだーい好きなエンチラーダをメニューに選びました♪
チーズたっぷりでヘビーはアメリカンスタイルではなく
ここは女性も安心して食べられる、少しヘルシーなスタイルで♪
とはいってもおなか一杯!満足感で幸せ♪になれるメニューです。
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3月のお料理教室
おとな1名:5,600円ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
※こちらのクラスは4名に満たない場合は、
クラスが催行できない場合があります。ご了承ください。
★3月24日(日)
11:00集合(4~4.5時間)
・おとな定員6名(満席になりました)
★3月30日(土)11:00集合(4~4.5時間)
・おとな定員6名(満席になりました)
★3月31日(日)
11:00集合(4~4.5時間)
・おとな定員6名(満席になりました)
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お申し込み時に
・お名前(日本語/英語)
・お電話番号
・メールアドレス
をご記入の上、お申し込みをお願いいたします。
ご予約とお問合せは日本語でどうぞ!
lizbeth.cooking@gmail.com
★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダに
gmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。
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場所
--------------------神奈川県横須賀市
京浜急行「横須賀中央駅」より徒歩10~15分。
私の自宅にてクラスを開催します。
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2013年3月のメニュー
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ウェルカム・ドリンク、スナック
Welcome Drink and Snack
たまにはこーんなアメリカンな
「licorice candy」なんてどうですか?
みなさんが到着されたら、まずは飲み物でお出迎え。
1月の飲み物は紅茶の予定です。
簡単なおやつが出る場合もあります。(当日のお楽しみです)
自己紹介や近況報告などしましょう♪
※画像は参考写真です。スナックの内容は変更になる場合があります。
簡単なおやつが出る場合もあります。(当日のお楽しみです)
自己紹介や近況報告などしましょう♪
※画像は参考写真です。スナックの内容は変更になる場合があります。
ワカモレ(アボカドのディップ)
Guacamole
ワカモレは、アボカドのディップです。
数種類の野菜とともに、本来は石臼ですりつぶして作ります。
アボカドがメインの材料なので、とってもキレイなグリーンです!
トルティーヤチップスや、メキシコ料理の付け合せとして有名です。
日本でも結構目にしますね!
数種類の野菜とともに、本来は石臼ですりつぶして作ります。
アボカドがメインの材料なので、とってもキレイなグリーンです!
トルティーヤチップスや、メキシコ料理の付け合せとして有名です。
日本でも結構目にしますね!
※画像は参考写真です。
エンチラーダ
Enchiladas
エンチラーダとは・・・
トルティーヤにお肉などを詰めて焼いたもののことです。
厳密には、そこにトマトベースの唐辛子ソースがかかっている!
という意味があります。
なんともメキシカンなメニューでしょ?
生粋のメキシコ生まれのお料理で、私も大好きです。
※画像は参考写真です。
フリホーレス・チャロス(豆と豚肉のスープ)
Frijoles Charros
メキシコの代表的な家庭料理の1つです。
各家庭でレシピが違ったりしますので、いろいろな味があります。
寒い1日にはぴったりです。
もちろん、エンチラーダの付け合せとして、お皿に一緒に盛り付けたり。
たっぷりの豆の他に、ポークの材料をいろいろふんだんに使います。
※画像は参考写真です。
コリアンダーとライムご飯
Arroz Con Cilantro Y Limon
たっぷりライムとコリアンダーのごはん。
エンチラーダの付け合せで一緒に食べます。
エンチラーダとの味のコントラストが絶妙です♪
ソースと混ぜ混ぜして食べても美味しいんです。
※画像は参考写真です。
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ご予約とお問合せは日本語でどうぞ!
lizbeth.cooking@gmail.com★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダに
gmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。
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クラスについてはこちらをお読みください。
もう少し詳しくクラスのことが書いてあります
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://lizcooking.blogspot.jp/p/about-my-cooking-class.html
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